Pairing Quevedo Rose Port and Nespresso Leggero

During the last week-end in the Porto & Douro Wine Show, which took place in Lisbon, there was something that caught my attention: Port and coffee parings! Great experience to have a sip of Nespresso Leggero coffee, followed by a sip of our Rose Port and then enjoy the tasting of this blend in your month! It is worth to try, specially for those who are more liberal regarding the way Port should be drunk.

I made a video showing my experience and I also asked Rodolfo Tristão, Coffee Sommelier of Nespresso presenting live this idea. Take a look and leave your comments!

Oscar

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Durante o fim-de-semana passado no Porto & Douro Wine Show, que teve lugar em Lisboa, houve uma coisa que me surpreendeu: harmonizações entre Vinho do Porto e café. Sim, perceberam bem: dê um golo numa chávena de café Nespresso Leggero, depois um golo do nosso Porto Rosé e aprecie a combinação dos dois na sua boca. Vale a pena experimentar, especialmente para aqueles que têm uma visão mais liberal em relação a como o Vinho do Porto deve ser bebido.

Fiz um vídeo para vos mostrar a minha experiência e pedi ao Sommelier de cafés da Nespresso Rodolfo Tristão para nos apresentar a ideia ao vivo. Vejam e comentem!

Oscar

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