Olá de novo, sou o ex-bebedor-de-água. Vou partir para duas semanas de aventura em França, saio hoje à boleia num camião e espero estar amanhã em Bordéus, onde já tenho uma casa à minha espera. Escolhi Bordéus como primeira paragem pela reputação que essa zona tem nos vinhos, sendo quase o Douro francês. Vou ficar em casa de um casal de couchsurfers que estão ligados ao vinho, e espero aprender com eles a cultura do vinho de Bordeaux.
Mas não vou de mãos a abanar, e assumo-me embaixador da Quevedo com a garrafa de Vintage 2005 que levo na mochila e que vou dar a provar aos meus anfitriões; esta garrafa faz parte de uma série numerada e assinada pela Cláudia, a nossa enóloga, e foi-me oferecida pelo Óscar Jr. para momentos especiais; acho que a visita a uns amigos que partilham a paixão pela vinha e pelo vinho é a altura certa para fazer este vinho falar!
Em breve darei notícias sobre a viagem, assim como as notas de prova da Pam e do Denis.
Até lá, um abraço do
Pedro
