Os trabalhos de surriba na Quinta da Alegria continua a um ritmo moderado mas firme, com vista à plantação de videiras. Nas últimas semanas temos estado a traçar socalcos e surribar o terreno para eliminar alguma compactação de terra que possa existir. Também importante quando se movimenta as terras é remover as pedras de maior tamanho de modo a facilitar a penetração das raízes da vinha e a movimentação dos tratores para o granjeio. Depois de retiradas as pedras dos socalcos torna-se necessário encontrar um local onde se possam colocar sem interferir com a circulação de viaturas. O local que escolhemos é no local dos caminhos, ou seja, abrimos uma grande vala com 5 a 6 metros de profundidade onde se colocam todas as pedras de maior tamanho. É posteriormente colocada terra por cima e alisado o terreno para servir de caminho. Desta maneira aumentamos também a estabilidade do próprio caminho, reduzindo o risco de deslizamento de terras que por vezes ocorrem em Invernos chuvosos.
Com as temperaturas a subir e o risco de geadas a desaparecer, começamos agora a plantar as videiras. Em breve vamos partilhar um vídeo com a plantação de videiras na Quinta da Alegria.
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Oscar