We are starting today the second phase of our marathon, also know as harvest. After picking up the grapes from our vineyards by the Douro river, Quinta Vale d’Agodinho, Alegria and Mós, which we finished on September 24th, we decided to make a short break before harvesting the vineyards around our town, S, João da Pesqueira. The problem was that we were visited by unwelcome rain last Sunday and it delayed the beginning of the second phase, which was scheduled for Monday. Today, Tuesday, we are harvesting with few people, only the parcel of Tinta Roriz, in Quinta da Trovisca, the only quinta where we have 100% block planting.
Grapes are showing fresh and in good conditions. Sugar level is now more concentrated than last week, though has been a little bit affected by the rain. On average, 2010 sugar level in the grapes is lower than other years. Therefore, we will have still wines with low alcohol.
What we will do with these grapes? We will make Rose Port, Douro red wine and few fun experiments!
Oscar
Iniciámos hoje a segunda fase da nossa maratona, também conhecida por vindima. Depois de apanharmos as uvas das nossas quintas mais próximas do rio Douro, Quinta Vale d’Agodinho, Alegria e Mós, entre 11 e 24 de Setembro, decidimos fazer uma pausa antes de vindimar as vinhas à volta da nossa vila, S. João da Pesqueira. O problema é que a chuva apareceu no domingo passado, sem ter sido convidada, e atrasou o princípio da segunda fase, previsto para segunda-feira. Hoje, terça-feira, estamos a vindimar com pouco pessoal uma parcela de Tinta Roriz, na Quinta da Trovisca, a única quinta onde 100% da vinha está plantada por casta.
As uvas estão frescas e em boas condições. O nível de açúcar é agora mais concentrado que na semana passada, ainda que tenha sido afectado pela chuva. Em média, o nível de açúcar nas uvas em 2010 é mais baixo que noutros anos. Por consequência, vamos ter vinhos DOC Douro menos alcoólicos.
O que vamos fazer com estas uvas? Porto Rose, Douro tinto e algumas experiências divertidas!
Oscar