Queremos partilhar convosco como podamos as nossas vinhas. Costumamos iniciar a poda no início de Janeiro e termina no principio de Março, dependendo sobretudo da altitude a que a vinha está situada.
A poda é uma actividade muito importante na preparação da vinidima, uma vez que dependendo da rebentação que se deixe, se vai determinar a quantidade de uvas que a videira poderá criar. Temos uma abordagem conservadora, uma vez que procuramos obter baixas produções para que os cachos ganhei concentração e não excedam as 4 toneladas por hectare.
Veja o vídeo e deixe-nos as suas perguntas.
Oscar Quevedo
